GÜZ ZEYTİNİ (Japon iğdesi) Elaeagnaceae ailesinden, Japonya, Himalaya ve Asya'ya kadar olan bölgeye özgü, çalı formlu bir meyve bitkisidir. Zeytin diye adlandırılsa da zeytin ile alakası yoktur. Meyveler bezelye tanesinden biraz daha küçük boyutta, benekli kırmızı, sulu şifalı ve çok lezzetlidir. Dallar ve yapraklar gümüşi yeşil renktedir. Doğal alanlarında 4-10 m kadar büyürler. Çiçekleri 4-7 taneli salkım, 1 cm genişliğinde ve sarı renktedir. Çiçekler son derece kokuludur. Bitkinin meyveleri domatesin 17 kat fazlası likopen içerir bu nedenle şifalı bir bitkidir. Meyvesi için veya peyzajda süs bitkisi olarak yaygın biçimde kullanılır. Bitki yaprak döker.
TOPRAK: Sürekli nemli, besince zengin, organik madde katkılı olmalıdır. Aynı zamanda suyu iyi süzmelidir.
İKLİM: Güz zeytini bitkisi -34 C'ye kadar dayanır. Soğuk iklim meyvesi olmasına rağmen sıcak iklim bölgelerindee de serin ve yarı gölge alanlarda sıkça yetiştirilir.
SULAMA: Güz zeytini nemli toprak istediğine göre sulama ya damlamayla yada 3 günde bir manuel olarak yapılmalıdır. Fazla kuraklığa gelmez.
GÜBRELEME: Yavaş salınımlı pro-granül gübre ile yılda 2 defa beslenebilir. Ayrıca organik kompost da dibine malçlanarak beslenebilir.
BUDAMA: Japon iğdesinin uzayan dalları kırpılabilir. Ayrıca kırık, hastalıklı ve verimsiz dalları sonbaharda çıkarılır.
Fidanlar kendi üretimimiz olup 2-3 yaşlı ve bri iki yıla meyve verir durumda olacaklardır.
SON RESİM SİZE GELECEK MUHTEMEL FİDANLARI TEMSİL EDER