KİWİ; Actinidiaceae ailesinden olup Çin'e özgü, sarmaşık formlu bir bitkidir. Odunsu yapılıdır. Yapraklar yuvarlak, yeşil ve tüylüdür. Meyveler yumurtamsı ve tüylüdür. Çiçekler erkek ve dişi olabilir. Ancak erkek çiçekler ayrı ağaçlarda dişi çiçekler başka başka ağaçlarda bulunur. Bu nedenle fidan alırken iki bitki alınmalıdır. Bitki, 4,5-9 m arası boylanır. Bir erkek bir dişi fidan yüzlerce meyve verebilir. Bitkiler dayanağa ihtiyaç duyacağından çardak yapılması gerekir.
TOPRAK: Verimli nemli, iyi drene olan her toprakta yetişir. Fakat PH; 5-7 arası düşük asitli toprak ister.
İKLİM: Kiwi asması -12 C soğuklara dayanıklıdır. O nedenle soğuk ve serin iklim bitkisi diye geçer. Sıcak bölgelerde yetiştirmesi zordur. Hem ısı hem de devamlı nemliliği sağlamak zordur.
SULAMA: Kiwi dibinin devamlı nemli olmasını ister. Yaz aylarında sulama sıklaştırılmalı, gerekirse sprinklerle sulama yaplmalıdır. Böylece hem yapraklardan serinlik hem de dipten nemlilik kazanmış olur.
GÜBRELEME: Kiwi organik kompost ile beslenmelidir. Fenni gübre verilecekse Nitrojen oranı yüksek gübre tercih edilmelidir. Gübreleme, ekim ve yaz başında yapılır.
BUDAMA: Üzüm asması gibi kiwi de her yıl budanmalıdır. Bu bitkinin ömrü ve bol ürün için şarttır.
Fidanlar tedarik ürün olarak, saksılı, meyve verme yaşında ve sağlıklıdır. En az bir erkek bir dişi fidan alınması gerekmektedir.
SON RESİM SİZE GELECEK MUHTEMEL FİDANLARI TEMSİL EDER