STEVİA ( ŞEKER OTU); Asteraceae ailesinden olup, Güney Amerika'ya özgü, otsu gövdeli ve çok yıllık bir bitkidir. Bitkinin yaprakları derlenip kurutularak öğütülür ve şeker yerine idame edilebilir. Üstelik şekeri olan bireylerin kullanımında şekere etki etmez. Bitki 30-60 cm civerında büyür. Dallarda çıkan yapraklar toplamak içindir. Daha sonra bitki beyaz, çok küçük çiçekler açar. Bu çiçekler tohumlar oluşturur. Bitki saksılara uygundur. Yaprakların kalitesini arttırmak için çiçekler kırpılır.
TOPRAK: Stevia, bahçe toprağına humus veya organik kompost eklenerek hazırlana karışıma dikilir. Toprak suyu iyi süzen karakterde olmalıdır. PH; 6-7' dir.
İKLİM: Stevia donlara dayanıksız bit bitkidir. Fidanların yapraklarını derlediniz ve kış geldi, bütün sürgünleri dibinden kesin, korunaklı bir yere koyun. Ertesi yıl tekrar yeni sürgünlerle sizi memnun edecektir. Tam güneşli ortam uygundur.
SULAMA: Stevianızı haftalık 3 defalık periotta ve düzenli olarak sulayınız. Sürekli nemli toprak ister. Suyun süzülmesine dikkat ediniz.
GÜBRELEME: Organik bir ürün yetiştirmek için mutlaka organik kompost ile gübreleme mart ayında yapılır.
BUDAMA: Kaliteli ve özlü yaprak elde etmek için çiçekler kesilir. Ayrıca sonbaharda bütün sürgünler 5 cm kalacak kadar kesilir.
Fidanlar kendi üretimimiz olup saksılı, formlu ve ismine doğru ürünlerdir. Size mevsimine göre 0-80 cm arası gelebilir.
SON RESİM SİZE GELECEK MUHTEMEL FİDANLARI TEMSİL EDER